Hegnachermühle
Weizensauerteig
Weizensauerteig
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getrockneter Weizen-Natursauerteig (Weizenmehl, Starterkulturen)
Säuert Brotteige, 1EL pro 1kg Mehl unter das Mehl mischen.
Inaktives Sauerteigpulver, hat nur geschmackliche Wirkung auf den Teig.
Weizen aus Deutschland.
Packungsart: Klarsicht, Polypropylen
Nährwerte:
| Brennwert | 356 kcal/100g 1509 kJ/100g |
| Fett | 1,7 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g/100g |
| Kohlenhydrate | 66,9 g/100g |
| davon Zucker | 1,1 g/100g |
| Eiweiß | 12,2 g/100g |
| Salz | 0,01 g/100g |
Preis pro kg:
11,60€
