Zu Produktinformationen springen
1 von 3

Hegnachermühle

Knauzenmehl

Knauzenmehl

Normaler Preis €2,80
Normaler Preis Verkaufspreis €2,80
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Fertigbackmischung für ca. 1 Backblech Knauzenwecken

Zutaten:
Weizenmehl WM Type 550, Dinkelmehl* DM Type 630, Salz, Malzmehl (Weizen)

Enthält ein Päckchen Trockenhefe 7g.

Getreide aus der Region.

*Dinkel ist ein Artverwandter des Weizens.

Dinkel wird auch Spelzweizen genannt, da er botanisch zur Familie des Weizens gehört, aber beim Drusch nicht aus dem Spelz fällt, sondern in einem separaten Arbeitsschritt geschält werden muss.

Packungsart: Papier

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Nährwerte:

Brennwert  333 kcal/100g
1398 kJ/100g
Fett 1 g/100g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g/100g
Kohlenhydrate 69 g/100g
  davon Zucker 1 g/100g
Eiweiß 11 g/100g
Salz 2 g/100g

 

Preis pro kg:
4,66€

Vollständige Details anzeigen