Knauzenmehl

Fertigbackmischung für ca. 1 Backblech Knauzenwecken

Zutaten:
Weizenmehl WM Type 550, Dinkelmehl* DM Type 630, Salz, Malzmehl (Weizen)

Enthält ein Päckchen Trockenhefe 7g.

Getreide aus der Region.

*Dinkel ist ein Artverwandter des Weizens.

Dinkel wird auch Spelzweizen genannt, da er botanisch zur Familie des Weizens gehört, aber beim Drusch nicht aus dem Spelz fällt, sondern in einem separaten Arbeitsschritt geschält werden muss.

Packungsart: Papier

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Nährwerte:

Preis pro kg:
5,66€