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Hegnachermühle

Jakob Ehni Backmischung für ein Saatenbrot

Jakob Ehni Backmischung für ein Saatenbrot

Normaler Preis €3,00
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Jakob Ehni (*09.03.1858 +20.09.1933) übernahm die Hegnacher Mühle 1899 und war der erste hier ansässige Müller unserer Familie.


Zutaten:
Weizenmehl WM Type 1050, Weizenmehl WM Type 550, Weizensauerteig, Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne, Salz
Trockenhefe liegt bei


Getreide aus der Region

 

Packungsart:
Papier

 

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

 

Nährwerte:

Brennwert  344 kcal/100g
1442 kJ/100g
Fett 4 g/100g
  davon gesättigte Fettsäuren 1 g/100g
Kohlenhydrate 63 g/100g
  davon Zucker 1 g/100g
Eiweiß 11 g/100g
Salz 2 g/100g

 
Preis pro kg:
3,75€

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