Grünkern

*Dinkel ist ein Artverwandter des Weizens.

Dinkel wird auch Spelzweizen genannt, da er botanisch zur Familie des Weizens gehört, aber beim Drusch nicht aus dem Spelz fällt, sondern in einem separaten Arbeitsschritt geschält werden muss.

Getreide aus Deutschland.

Packungsart: Klarsicht, Zellglas.
Tüte, Etikett und Schnur biologisch abbaubar.

• Dinkel

Brennwert 324 kcal/100g
1356 kJ/100g
Fett 2,7 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g/100g
Kohlenhydrate 63,3 g/100g
davon Zucker 0,8 g/100g
Eiweiß 10,8 g/100g
Salz 0,03 g/100g

€6,80 EUR