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Hegnachermühle

Grünkern

Grünkern

Normaler Preis €5,20
Normaler Preis Verkaufspreis €5,20
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Frühreif geernteter Dinkel*, der getrocknet und gedarrt wird.

Speisefertig gereinigt, zum Kochen als Beilage wie Reis.

*Dinkel ist ein Artverwandter des Weizens.

Dinkel wird auch Spelzweizen genannt, da er botanisch zur Familie des Weizens gehört, aber beim Drusch nicht aus dem Spelz fällt, sondern in einem separaten Arbeitsschritt geschält werden muss.

Getreide aus Deutschland.

Packungsart: Klarsicht, Zellglas.
Tüte, Etikett und Schnur biologisch abbaubar.

 

Nährwerte:

Brennwert  324 kcal/100g
1356 kJ/100g
Fett 2,7 g/100g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g/100g
Kohlenhydrate 63,3 g/100g
  davon Zucker 0,8 g/100g
Eiweiß 10,8 g/100g
Salz 0,03 g/100g

 

Preis pro kg:
5,20€

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