Emmermehl Type 630

Mehl aus dem Urgetreide Emmer*.

*Emmer ist ein Artverwandter des Weizens.

Emmer gehört zu den Urgetreide-Arten, aus denen über die jahrhundertelange Züchtung die modernen Weizen- und Dinkelsorten entstanden sind.

Eignet sich bestens für Brote und Mischbrote, wir empfehlen das Backen in einer Kastenform.

Getreide aus der Region.

Packungsart: Papier

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Nährwerte:

Preis pro kg:
3,80€