Dinkelvollkornmehl
Dinkelvollkornmehl
Normaler Preis
€5,80
Normaler Preis
Verkaufspreis
€5,80
Grundpreis
pro
Vollkornmehl aus Dinkel* für Vollkornbrote.
*Dinkel ist ein Artverwandter des Weizens.
Dinkel wird auch Spelzweizen genannt, da er botanisch zur Familie des Weizens gehört, aber beim Drusch nicht aus dem Spelz fällt, sondern in einem separaten Arbeitsschritt geschält werden muss.
Getreide aus der Region.
Packungsart: Papier
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Nährwerte:
Brennwert | 342 kcal/100g 1431 kJ/100g |
Fett | 3,58 g/100g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,54 g/100g |
Kohlenhydrate | 63,67 g/100g |
davon Zucker | 0,54 g/100g |
Eiweiß | 12,66 g/100g |
Salz | 0,02 g/100g |
Preis pro kg:
2,32 €