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Hegnachermühle

Dinkelmehl DM Type 1050

Dinkelmehl DM Type 1050

Normaler Preis €5,00
Normaler Preis Verkaufspreis €5,00
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Reines Dinkelmehl* aus unserer Mühle, eine gesunde und schmackhafte Alternative zu Weizen.

Dunkles Mehl zum Brot backen.

*Dinkel ist ein Art-Verwandter des Weizens.

Dinkel wird auch Spelzweizen genannt, da er botanisch zur Familie des Weizens gehört, aber beim Drusch nicht aus dem Spelz fällt, sondern in einem separaten Arbeitsschritt geschält werden muss.

Getreide aus der Region.

Packungsart:
Papier

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

 

 

Nährwerte:

Brennwert  321 kcal/100g
1343 kJ/100g
Fett 12,0 g/100g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g/100g
Kohlenhydrate 66 g/100g
  davon Zucker 0,9 g/100g
Eiweiß 13 g/100g
Salz 0,01 g/100g

 

Preis pro kg je Abnahmemenge

 2,5kg 2,00€/kg
5kg 2,00€/kg
12,5kg 1,84€/kg
25kg 1,60€/kg

 

 

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