Dinkelmehl DM Type 1050

Reines Dinkelmehl* aus unserer Mühle, eine gesunde und schmackhafte Alternative zu Weizen.

Dunkles Mehl zum Brot backen.

*Dinkel ist ein Art-Verwandter des Weizens.

Dinkel wird auch Spelzweizen genannt, da er botanisch zur Familie des Weizens gehört, aber beim Drusch nicht aus dem Spelz fällt, sondern in einem separaten Arbeitsschritt geschält werden muss.

Getreide aus der Region.

Packungsart:
Papier

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Nährwerte:

Preis pro kg je Abnahmemenge