Aktuelle Seite: Home Urgetreide Projekte (Teaser) Urgetreide-Projekt Projekt 2015

Oberkulmer Rotkorn25. Februar 2015

Dieses Jahr ergänzen wir unsere Urgetreidepalette um die alte Dinkelsorte Oberkulmer Rotkorn.
Und auch in diesem Jahr wächst unser Urgetreide direkt an der Mühle.

Grüne Felder29. März 2015

Mittlerweile bildet unsere alte Dinkelsorte schon einen schönen grünen Teppich auf dem Acker. So darf es weitergehen!"

Dinkel04. Juni 2015

Mittlerweile haben sich alle Ähren nach oben auf die Halme geschoben. Noch fehlt die charakteristische Farbe, trotzdem unterscheidet sich unser Dinkel jetzt schon deutlich von den umliegenden Feldern.

 

 

 

 

Oberkulmer Rotkorn13. Mai 2015

Hier einmal als Vergleich unser Oberkulmer Rotkorn (oben) und ein Weizenacker (unten).
Schon jetzt ist ein deutlicher Farbunterschied erkennbar, der in den nächsten Wochen und Monaten noch deutlicher werden wird.

 

 

 

Weizen

Bunt sind schon die Felder 20. Juli 2015

Es steht leider kein Weizen zum Vergleich daneben, aber die rötliche Färbung des Dinkels ist doch deutlich erkennbar.
Dieses Jahr hat uns auch kein Gewitter das halbe Feld umgelegt!